Реклама

 

 

Общество с ограниченной ответственностью

                     «АЛЬФАРУДПРОМ»

Поставляем специи.

Человек есть то, что он ест…
И. Христос

          От употребляемых нами продуктов зависит наш быт, состояние здоровья, умственные способности, а также защитные силы организма - иммунитет. И в итоге – время окончания жизни.

Мы меняемся; благодаря обмену веществ молекулы наших органов заменяются на новые. Через 10 лет в теле не остается ни одного старого атома. Автоматически, клетка за клеткой заменены наши глаза, волосы ногти и даже кости.

Все на Земле живет в гармонии. И только разумный человек, обусловленный страстями и желаниями, разрушает эту гармонию сознательно или бессознательно. Гармония человеческого организма требует сознательного подхода, только в этом случае человек будет здоров и будет жить дольше, а не укорачивать свою жизнь.

Разработаны уже сотни диет и способов питания. Институты многих стран ищут оптимальные варианты и предлагают их на конференциях и в печати. Раз в пять лет Президент США оглашает диетические рекомендации для своей Америки.  Но избыточный вес и ожирение в странах Северной Америки приобрели катастрофические параметры эпидемии. Ими страдает каждый третий взрослый и каждый четвертый ребенок и подросток.  Это прямая дорожка к инфаркту или инсульту, движение в направлении диабета, отложений солей и остеохондроза, к мучительной и безрадостной старости.

А в предгорьях Пакистана живет народность Хунза, средний возраст которой  120 лет. Одна из главных причин  этого факта, по мнению учёных, - другое питание. Их способ жизни  будет предметом разговора в следующих рассылках, но главное стоит отметить сейчас: они едят меньше! В их вековых привычках прием пищи ограничен 1400 – 1500 килокалориями в день. В результате их женщины в 50 лет еще не старые, в 60 – часто рожают детей и выходят замуж, а мужчины наравне со всеми работают и в 100 лет.

Вывод простой  - надо есть значительно меньше, более чем в 2 раза. Но для нас, славян, застолье – это  важная часть нашей жизни.  Как себя остановить? Как изменить свои привычки? Как сделать жизнь такой же интересной, жуя меньше?

Секрет в том, как готовить то, что ты будешь есть.  Еда должна быть вкусной и более острой. Тогда наши вкусовые рецепторы угомонятся раньше, хороший вкус отодвинет аппетит на второй план и даже  поможет забыть о нём.  Так, японцы могут похвастаться средним возрастом 78,9 лет и небольшими,  но вкусными порциями. А также меньшим процентом сердечнососудистых заболеваний и рака.

Потому стоит обратить внимание на вкусные рецепты приготовления рыбы, овощей и салатов, а также чуть поменять свои гастрономические склонности. Для начала даем рецепт шпрот, которые намного лучше прибалтийских в жестяных банках и готовятся в духовке газовой плиты кухни.

Домашние шпроты Грунь

Шпротная килька (или салака) свежемороженая – 1 кг,

приправа Смесь для рыбы – 1 ложка,

Куркума – 1 чайная ложка,

приправа Жидкий дым – 2-3 ложки,

соль, растительное масло для жарки – по вкусу.

Шпроты готовятся в духовке печи в деко.

      Очистить рыбу от голов, выпотрошить и промыть, уложить в деко. Посыпать Смесью для рыбы, смешанной с Куркумой и солью; перемешать, чтобы обвалять тушки рыбы в специях.

      Налить вниз (под рыбу) 2-3 ложки Жидкого дыма, 1,5 стакана воды и 2 ложки растительного масла; поставить в духовку на 1,5 часа при температуре 180-200 градусов.

      Благодаря куркуме килька станет золотистого цвета. Рыба готова, когда вся вода выпарится (обычно за 1,5 часа). Важно не пересушить – потеряете вкус. Рыба должна кипеть в масле с водой!

Подача на стол.  Предпочтительнее в сандвиче. Гренки лучше хлеба – сделать сандвичи из шпрот на гренках!

Хлебная гренка с одной стороны слегка натирается чесноком и слегка намазывается майонезом. На эту чесночно–майонезную смазку кладется рыба. Тонко нарезанные пластинками свежий помидор и вкрутую сваренное яйцо кладутся сбоку или сверху на бутерброд (можно на края). Бутерброды художественно раскладываются на большой тарелке.

 

Притягательный вкус невозможен без хороших специй. И они есть! 

Вот только часть их.

 

Специи, сушеные  травы  и

овощи

 

 

 № 4

Наименование

Фасовка

Страна

Цена 1 кг ( до 300 кг)

Цена 1 кг

(свыше 300кг)

Анисовое семя

мешок 49; 25 кг

Сирия

37,22

35,71

Бадьян

коробка 20 кг ±

Вьетнам

45,47

43,56

Базилик (рейган)

мешок 20 кг

Египет

17,82

16,50

Барбарис

мешок 22 кг ±; 25 кг

Узбекистан

66,00

63,23

Гвоздика

мешок 49 кг ±

Коморские о-ва, Танзания

50,95

48,84

Гвоздика молотая в/с

мешок 20 кг (4*5)

Россия

54,38

52,07

Гвоздика молотая 1с

мешок 20 кг

Россия

50,62

48,51

Горчичное семя желтое

мешок 25 кг ±

Канада, Индия

17,09

16,37

Горчичное семя коричневое

мешок 25 кг ±

Канада

19,01

18,22

Горчичный порошок в/с

мешок 20 кг

Россия

24,55

23,56

Горчичный порошок "Горлинка"

мешок 20 кг

Россия

24,55

23,56

Горчичный порошок

мешок 20 кг

Россия

24,55

23,56

Изюм светлый

мешок 10 кг

Иран

14,05

13,40

Имбирь корень

мешок 40 кг

Китай

20,79

19,93

Имбирь молотый в/с

мешок 20 кг (4*5)

Россия

22,18

21,25

Имбирь молотый 1с

мешок 20 кг

Россия

19,73

17,75

Кардамон зерно "Экстра"

мешок 20 кг (4*5)

Гватемала

105,34

100,98

Кардамон зерно в/с

мешок 40 кг ±

Гватемала

90,62

86,86

Кардамон молотый в/с

мешок 20 кг (4*5)

Россия

93,39

89,50

Кардамон молотый 1с

мешок 20 кг

Россия

70,09

67,19

Картофель 1-5 мм

мешок 20 кг

Китай

13,46

12,87

Кориандр зерно 99% очистки

мешок 25 кг

Россия/Сирия

23,69

22,77

Кориандр зерно

мешок 25 кг

Россия/Сирия

12,18

11,31

Кориандр молотый в/с

мешок 20 кг (4*5)

Россия/Сирия

21,52

20,59

Кориандр молотый

мешок 20 кг (4*5)

Россия/Сирия

18,22

17,49

Корица в палочках

коробка 25 кг

Индонезия

26,27

25,21

Корица колотая

мешок 50; 55 кг

Индонезия

12,94

12,41

Корица молотая в/с

мешок 20; 30 кг

Россия

13,60

13,07

Корица молотая 1с

мешок 30 кг

Вьетнам

12,80

11,68

Корка апельсиновая

мешок 25 кг ±

Испания

43,10

41,25

Корка лимон

мешок 25 кг

Испания

50,62

48,51

Кумин (зира) семя 

мешок 49 кг ±

Сирия

33,79

32,41

Кумин семя молотый

мешок 20 кг

Россия

36,89

35,38

Кунжутное семя "Экстра"

мешок 25 кг

Индия

40,06

38,41

Кунжут

мешок 25 кг

Индия

19,47

18,59

Курага

Мешок 5 кг

Турция

22,94

21,89

Куркума молотая в/с

мешок 25 кг

Индия

14,32

13,73

Лавровый лист

мешок 20 кг

Сирия

29,70

28,51

Лавровый лист молотый

мешок 20 кг

Россия

30,43

29,11

Лук резанец

коробка 7,5 кг

Китай

55,70

53,39

Лук резаный "Экстра"

коробка 20; 28 кг

Индия

40,00

38,35

Лук резаный в/с

коробка 28 кг

Индия

23,89

22,90

Лук резаный 1с

мешок 18; 20; 25 кг

Китай

19,07

18,28

Лук сушеный дробленый 1-3

коробка 20; 22 кг

Индия

30,03

28,78

Лук сушеный дробленый 3-5

коробка 20; 22 кг

Китай

25,28

24,22

Лук сушеный резаный жареный

коробка 10 кг

Голландия

34,19

32,74

Лук сушеный молотый

мешок 25 кг

Китай

24,55

23,56

Лук-порей зеленый 2*2

коробка 16 кг

Китай

33,79

32,41

Лук-порей зеленый 2*2 ***

коробка 7,5 кг

Китай

55,70

53,39

Майоран

мешок 18 кг

Египет

21,19

20,26

Мак голубой

мешок 50 кг

Чехия

43,56

41,58

Можжевеловая ягода

мешок 25 кг ±

Россия

37,95

36,37

Морковь сушеная резаная 10*10*2

коробка 24 кг

Китай

14,98

14,39

Морковь сушеная резаная 5*5

коробка 26,27 кг

Китай

17,75

17,03

Морковь сушеная резаная 3*3

коробка 28 кг

Китай

17,75

17,03

Морковь сушеная резаная 3*3*20 в/с

коробка 20 кг

Китай

18,74

17,95

Морковь дробленая 1*3

коробка 26;27;28;29 кг

Китай

17,75

17,03

Мускатный цвет

мешок 39 кг ±

Индонезия

141,31

135,43

Орегано (душица) в/с

мешок 10 кг

Аргентина

53,33

51,08

Орех мускатный АВСД

мешок 25; 50 кг ±

Индонезия

72,53

69,50

Орех мускатный дробленый в/с

мешок 20 кг (4*5)

Россия

46,46

44,55

Орех мускатный дробленый 1с

мешок 20 кг

Россия

37,95

36,37

Орех мускатный дробленый 2с

мешок 20 кг

Россия

30,03

28,78

Пажитник (фенугрек, шамбала) семя

мешок 25 кг

Индия

15,31

14,72

Пажитник семя молотый

мешок 20 кг

Россия

17,42

16,70

Паприка сладкая молотая ASTA-150

мешок 25 кг

ЮАР

26,66

25,54

Паприка сладкая молотая ASTA-120

мешок 25 кг

ЮАР

24,22

23,23

Паприка сладкая молотая ASTA-60

мешок 25 кг

ЮАР

21,19

20,26

Паприка молотая Узбекистан

машок 40 кг ±

Узбекистан

13,60

13,07

Пастернак корень резаный

мешок 30 кг

Польша

32,47

31,09

Перец "Кубеба"

мешок 49,2 кг

Индонезия

92,73

88,84

Перец белый горошек

мешок 50 кг

Вьетнам

59,86

57,35

Перец белый молотый в/с

мешок 20 кг (4*5)

Россия

61,91

59,33

Перец белый молотый 1с

мешок 20 кг

Россия

58,48

56,03

Перец душистый горошек

мешок 50 кг

Мексика

39,67

38,02

Перец душистый молотый в/с

мешок 20 кг (4*5)

Россия

44,09

42,24

Перец душистый молотый 1с

мешок 20 кг

Россия

39,67

38,02

Перец зелёный горошек

коробка 10 кг

Индия

149,49

143,29

Перец красный молотый в/с

мешок 50 кг (10*5)

Индия

23,56

22,57

Перец красный молотый 1с

мешок 25 кг

Индия

13,60

13,07

Перец красный молотый 2с

мешок 45 кг ±

Узбекистан

10,89

10,43

Перец красный стручковый

коробка 6 кг

Индия

31,75

30,43

Перец красный стручковый дробленый

мешок 25 кг

Индия

33,46

32,08

Перец розовый горошек

коробка 5; 10 кг

Бразилия

182,03

174,44

Перец сладкий зеленый хлопьями 6*6

коробка 12; 14; 15 кг

Китай

36,89

35,38

Перец сладкий зеленый хлопьями 3*3

коробка 15; 20; 25 кг

Китай

32,47

31,09

Перец сладкий зеленый молотый

 

Россия

14,65

14,06

Перец сладкий красный хлопьями 6*6

коробка 16; 18; 20 кг

Китай

37,95

36,37

Перец сладкий красный хлопьями 3*3

коробка 17; 20; 25 кг

Китай

37,95

36,37

Перец черный "Спент"

мешок 45; 50 кг

Индия

10,69

10,30

Перец черный горошек в/с

мешок 50; 60 кг ±

Вьетнам

40,99

39,34

Перец черный горошек 1с

мешок 50; 60 кг ±

Вьетнам

39,67

38,02

Перец черный молотый “Экстра”

мешок 20 кг (4*5)

Россия

42,70

40,92

Перец черный молотый в/с

мешок 20 кг (4*5)

Россия

39,67

38,02

Перец черный молотый 1с

мешок 20 кг

Россия

33,46

32,08

Перец черный молотый 2с

мешок 20 кг

Россия

21,91

20,99

Перец черный молотый 3с

мешок 20 кг

Россия

19,47

18,61

Петрушка в/с

мешок 25 кг

Египет

39,27

37,69

Петрушка 1с

мешок 20 кг

Египет

27,65

26,53

Розмарин

мешок 50 кг

Марокко

33,79

32,41

Тимьян

мешок 35 кг

Марокко

35,38

33,92

Тмин семя "Экстра"

мешок 25 кг

Финляндия

40,66

39,01

Тмин семя

мешок 25 кг

Финляндия

21,54

20,48

Тмин семя

мешок 30; 50 кг

Литва

36,23

34,72

Тмин молотый в/с

мешок 20 кг

Россия

38,61

37,03

Томаты сушеные 5*5

коробка 16 кг

Китай

32,47

31,09

Томаты сушеные молотые в/с

коробка 25 кг

Китай

40,85

39,14

Укроп семя

мешок 50; 60 кг ±

Индия

19,80

18,94

Укроп семя молотое

мешок 20 кг

Россия

20,79

19,93

Укроп сушеный листья в/с

мешок  20; 25 кг

Египет

35,51

34,06

Укроп сушеный листья 1с

мешок 25 кг

Египет

29,04

27,85

Фенхель семя

мешок 30 кг

Египет

24,09

23,10

Фенхель семя молотый

мешок 20 кг

Россия

22,51

21,58

Хрен корень дробленый

коробка 25 кг

Китай

22,90

21,91

Хрен сушеный молотый в/с

коробка 22 кг

Китай

22,51

21,58

Чабер

мешок 15 кг

Польша

29,57

28,31

Чеснок резаный "Экстра"

коробка 20; 21; 25 кг

Китай

44,09

42,24

Чеснок резаный в/с

коробка 25; 20; 22 кг

Китай

16,57

15,97

Чеснок дробленый

коробка 25 кг (2*12,5)

Китай

15,44

14,85

Чеснок гранулированный

коробка 25 кг (2*12,5)

Китай

17,09

16,43

Чеснок молотый

коробка 25 кг (2*12,5)

Китай

15,44

14,85

Яблоки сушеные

коробка 16 кг

Китай

33,13

31,75

 

Ждем Ваших заказов! 

 

 

Написать запрос сейчас   

 Справка 380661052428                                         

 

Copyright © 2004-2008 vlos.name. Powered by Vladimir Los

Последнее обновление: 20.03.15 14:05:49